Гъбите в горите край Синеморец тръгнаха, внимавайте какво късате

Ноември е благоприятен за растежа на гъбите, а дъждовете от последните дни доведоха до истинско изобилие от гъби в горите край Синеморец. Странджа е изключително богата на видове. Вече са излезли първите гъби – сърнели и печурки. Започнали са да излизат и маслолките. Очакват се още орешарките, резейките, бисерната гъба, есенния пачи крак, полската биволетка, сълзливата гъба, тополките и голубките. Есента през тази година е влажна, но все още е рано да се каже какъв ще бъде растежът им до края на годината.
Любителите, които берат гъби обаче трябва да бъдат особено внимателни. Всички натравяния стават от незнание и непознаване на видовете. Ако се чувствате несигурни е по-добре да вземете със себе си опитен гъбар. В Странджа има над 500 вида гъби като само 200 от тях са описани в учебници. 150 вида от тези описани гъби са ядливи. Хората тук консумират около десетина от тях, тъй като нямат познания за другите. Сърнелата и бисерната гъба например, могат лесно да бъдат сбъркани с пантерката, която е изключително отровна. Много си приличат по цвят и обикновено, любителите гъбари не виждат разликата“.
Най-опасната гъба в Странджа обаче е Зелената мухоморка. Тук тя расте обилно. Рядко може да се види и Червената мухоморка, която също е много отровна. Има и няколко вида от отровните манатарки, които се срещат на територията на парк Странджа. „Такава е Дяволската гъба, която често се бърка за ядлива. От така познатите печурки също има отровни видове, но консумацията и няма фатални последици. Общото състояние е неразположение и гадене. Всъщност най-много двойници има полянската печурка. Карболовата печурка, която е отровна, никак не се отличава от другите. Единственият начин да бъде разпозната е по мирис“.