Най-вкусните новогодишни пуйки са в Ардинско


В навечерието на Коледно-Новогодишните празницицените на пуйките в ардинско тръгват устремно нагоре. „Всеизвестно е, че най-вкусните телета и пуйки в Родопите са в Ардинско. Малко останаха жителите на общината, които отглеждат пуйки, затова и цените скачат“, споделят местните търговци. Според тях, жива пуйка върви за над 100 лева, като цената зависи от големината й. Повечето ардинчани предпочитат да купят вече оскубана и почистена пуйка. Тогава обаче цената за килограм се качва над 10 лева.
„Всяка година отглеждам няколко пуйки. Много е трудно да се грижиш за тях, а фуражът е много скъп. Преди няколко дни заколих пуяка и напълних буркани“, казва 67-годишната Емине Дурмуш от Млечино.