В Първомай се запасяват с праз за зимата

Дойде времето за запасяване с праз за зимата. На пазара и по зеленчуковите магазини в Първомай предлагането на този незаменим зеленчук, който е част от в много ястия, се увеличава. В момента връзка праз от 10 стръка струва от четири до пет лева в зависимост от дължината и свежестта му. Но при закупуване на по големи количества някои търговци и производители са склонни на отстъпки.
В региона в повечето селски дворове има праз, защото е лесен за отглеждане, при добри грижи добивите са високи. Освен с приятния си вкус празът е полезен за здравето. Помага на организма да се бори срещу инфекциите, за отслабване, подобряване на състоянието на червата и силата на имунната система. Съдържа много антиоксиданти, източник е на витамини и минерали, които са изключително важни за организма. Повлиява добре и на хормоналния баланс.